Ideas gourmet de regalo para triunfar con los más 'foodies'

La Trilogía de Caviar Riofrío. La marca de caviar ecológico ha confiado en el estudio Buenaventura y en la artista cordobesa Lola Moral la creación de tres exclusivas piezas de cerámica mayólica, cada una inspirada en las recetas Ecológico, Russian Style y Tradicional de ese manjar. De venta online, existen tan solo 100 creaciones de cada referencia que se convierten en un detalle especial para regalar y en un bello objeto para conservar. Cada pieza de Trilogía puede adquirirse por 70 €/unidad con la compra de los formatos de 100 gr, 120 gr, 200 gr y 500 gr. Don Papa 'Baroko'. El ron premium filipino de la Isla de Negros, lanza Don Papa 'Baroko'. El mismo sabor característico de Don Papa 7 con una imagen más fresca y joven que refleja su carácter exótico y exuberante. Baroko, que significa exuberancia (en tagalo, que es el idioma local de la isla) y hace sin duda alusión al diseño y el perfil de sabor claramente exuberante en línea con el ADN de Don Papa. Elaborado con ron de melaza, Baroko envejece durante varios años en barricas de roble americano a los pies del Monte Kanlaon antes de ser mezclado para obtener un acabado rico y suave. Rebosa cítricos y vainilla en nariz; tiene mucho cuerpo,con notas de fruta confitada y miel, y un final largo y audaz con un toque a roble picante. El regalo perfecto para los más sibaritas. Precio: 33,50€ Caja edición limitada de La Chipotlera. La marca de salsas a base de chile se renueva con una nueva imagen creada por el artista Sergio Mora y una filosofía clara para democratizar el picante. La marca cuenta con 6 referencias que se adaptan a cada gusto del consumidor, por ello las crean en parejas para poder ofrecer diferentes grados de picante o sabor y adaptarse a los diferentes paladares. Para los amantes del picante, esta edición limitada con las distintas variedades en una original caja ilustrada por el artista, será sin duda éxito asegurado. Precio: 69,90€ Chivas XV x Balmain. Chivas Regal XV, whisky escocés de mezcla acabado en barricas de coñac francés, se ha unido con la icónica firma Balmain para crear una exclusiva botella de edición limitada que se convertirá en el regalo perfecto para los amantes del whisky y la moda. Oliver Rousteing, director creativo de la firma viste de ‘alta costura parisina’ esta botella, creando una armadura metálica con cadenas que hacen un guiño especial a las prendas de la firma francesa. Una botella de edición limitada de la que en España habrá disponibles tan solo 174 unidades, de venta en Bodeboca y en el Club del Gourmet. Precio: 42,50€ Caja de cuero con chocolates Pacari. Pacari es el primer chocolate biodinámico que además apuesta por una producción orgánica y sostenible y por el comercio justo. Ha estado galardonado en muchas ocasiones por sus sabores exquisitos y originales. Esta Navidad, sorprende a los amantes de esta delicia con una caja de edición limitada con algunas de sus referencias más destacadas como son Hierbaluis, Sal y Nibs, Chile, Andean Blueberry o Manabí Región 65%, entre otras. Precio: 50€ 'Unidos por la tierra' de Abadía Retuerta y Castillo de Canena. Este nuevo proyecto conjunto de ambas firmas simboliza el compromiso con el medio donde se enclavan y la búsqueda de la excelencia a través de una cultura sostenible, artesana y tradicional. Un exclusivo estuche gourmet que reúne lo mejor de cada casa, por un lado un vino que surge en el corazón de la Ribera del Duero y por otro, a un fragante aceite de oliva virgen extra de la varietal Royal. Precio: 110€ Finca Río Negro y Fátima Gismero. Finca Río Negro presenta su Edición Especial Navidad con la que pretende subrayar la excelencia de la materia prima de Guadalajara, los sabores auténticos de la zona y defender los procesos artesanales. Una Colección compuesta por 5º Año, tinto emblema de la Bodega y de producción limitada, perfecto para la temporada de invierno. Y, junto a él, un Turrón de Almendra Marcona, la propuesta de Fátima Gismero, referente de la pastelería actual Premio Madrid Fusión 2021. Precio: 43 euros Violetas y chocolates de La Pajarita. Las creaciones centenarias de La Pajarita, elaboradas artesanalmente y con las mismas recetas desde hace dos siglos son sin llugar a dudas un detalle ideal con el que agasajar y sorprender estos días. Desde sus famosas pajaritas de chocolate y otros bombones a sus emblemáticos caramelos Clásicos, también conocidos como los «caramelos del jeroglífico» por la original marca de su envoltorio, es su referencia más emblemática y ya se fabrican desde 1852. Además, sus paquetes cuidados con mimo hasta el último detalle lo convierte en un regalo muy especial. Sanamaro Sobre Lías 2019. La Bodega Pazo de San Mauro presenta la nueva añada de Sanamaro Sobre Lías 2019 con un cambio de presentacióny de imagen. Un estuche con tres botellas del vino de parcela procedente de los viñedos más antiguos del Pazo “La Fraga” y “Los Bancales” y elaborado en los años de plenitud, donde la uva Albariño y Loureiro alcanzan una extraordinaria maduración. Un pack convertido en una auténtica joya para los amantes del buen vino. Precio: 95€ Árbol de Navidad de Oriol Balaguer. El maestro pastelero presenta como cada temporada una nueva colección para apasionados del dulce: porciones dePanettone bañadas en Chocolate Negro, esculturas en forma de Abeto o nuevas Tabletas de autor. Detalles deliciosos y exquisitos perfectos para regalar y disfrutar, como esta escultura de Abeto, elaborados a partir de cookies de Chocolate y conselección de frutos secos como Almendras, que Balaguer finaliza con perlas crujientes, coronando la copa del Árbol. Precio: 75€ Botella magnum Palacio de los Olivos. Un AOVE de calidad suprema en formato magnum de edición especial, única en el mundo, puesto que es en formato cava. Un regalo de lujo de Palacio de los Olivos, una de las marcas más laureadas internacionalmente (con más de 15 medallas de oro en 2021). Regalar oro líquido siempre es un acierto y en esta ocasión si además se trata del aceite nº1 del mundo en variedad Picual durante 5 años consecutivos por el prestigioso EVOO World Ranking, el éxito estará garantizado. Precio: 38,50€ Pack gourmet de Casa Ortega. Con una amplia variedad de los productos gourmet más exclusivos de todos los rincones del mundo, Casa Ortega se convierte en uno de los lugares imprescindibles para aquellos que quiera poner las mejores delicias en su mesa. Todo amante de la gastronomía pueden adquirir desde la comodidad de su casa las mejores combinaciones de conservas, quesos, ahumados, embutidos, carnes, vinos y otros acompañamientos de temporada, en la tienda online de la marca manchega. La opción ideal para crear ese pack con el que sorprender al anfitrión y triunfar en las próximas veladas navideñas. Cesta de quesos Dehesa de Los Llanos. Un kit de lujo para amantes del queso es lo que propone la finca albaceteña. Una propuesta rompedora entendiendo el consumo de queso de una manera novedosa, divertida y que permite profundizar en las posibilidades del Manchego, con otra mirada y otras técnicas. La cesta se acompaña de las tres curaciones de Manchego Artesano de Dehesa de Los Llanos y los instrumentos de alta precisión de Arcos. Dos empresas familiares, en busca de la innovación y la tecnología para volver a la tradición. Precio: 159€ El pack navideño de Familia Fernández Rivera. El grupo, que reúne a las bodegas Tinto Pesquera, Condado de Haza, Dehesa la Granja , El Vínculo y su hotel, AF Pesquera, lanza una exclusiva caja con la que, además de incluir sus mejores vinos, trasladan un mensaje de ilusión y esperanza a sus clientes. El grupo vitivinícola se ha aliado con la Escuela de Diseño de Valladolid para realizar el diseño de este regalo navideño. Tras convocar el concurso ‘Desperdicio 0’, la ganadora fue Gema Ortega cuyo diseño del packaging navideño consiguió plasmarla esencia de cada una de las bodegas , que mantienen su compromiso con el medioambiente y la tierra en la que crecen sus cultivos. Precio: 64,08 € Edición limitada Johanna Ortiz x Nespresso. Para todo amante del café que se precie, la marca cafetera por excelencia lanza con motivo de estas navidades una exclusiva colección en colaboración con la diseñadora colombiana Johanna Ortiz. Desde distintas variedades de café de edición limitada para su sistema Original, junto con otros regalos y accesorios exclusivos como un calendario de adviento, un bolso, tazas de viaje o un cuaderno. DYC 15, un whisky estrella. Esta botella forma parte de la Colección Maestros Destiladores, una serie de whiskies singulares, únicos, especiales y de origen artesanal creados por los maestros destiladores de DYC. Conocedores del paladar español, han impregnado esta colección con el carácter creativo y soñador de la tierra segoviana y de Nicomedes García, fundador de DYC. Un whisky premium para sorprender a los paladares más exigentes. Precio. 34,99€ La 'Christmas Box' de Teikit. Teikit, el sushi ‘born for delivery’, celebra la Navidad con un pack premium de edición limitada para estas fechas que promete hacer las delicias de todo apasionado de este manjar. La caja, seconvierte en la opción ideal para compartir y dar esse toque asiático a cualquier mesa navideña en estas fechas. Un variado de makis y nigiris y tres de sus rolls con más éxito: el Kioto, el Salmon Crush y el Paris. Todos ellos se envían en una caja con un diseño especial de Navidad en el que el color rojo es el protagonista. Precio: 32€. Pack gourmet La Sagra. Para los amantes de las cervezas especiales, los Maestros cerveceros de La Sagra han compuestos diferentes packs para celebrar y maridar las comidas navideñas. Un detalle muy especial como este pack gourmet de 12 botellas de 4 estilos diferentes. Variedades como India, cerveza de estilo India Pale Ale; Sunxinsu, cerveza Ale, triple malta, de color rubio intenso, aroma floral; Bohio, cerveza de estilo Barley Wine; y Bamberg, una Lager elaborada con malta de cebada secada al calor de la madera de haya quemada. Precio: 19,95€ Los exclusivos langostinos Noray. Si hay un producto que no falta en las mesas navideñas esos son los langostinos y por ello, es una gran y deliciosa opción de regalo para llevar a una comisa o cena en esta época. Los langostinos de Noray se crían en una granja propia y en un entorno controlado que reproduce fielmente su hábitat natural. Un innovador sistema de cría sin el empleo de antibióticos, conservantes, ni colorantes que proporciona un producto de alta calidad, incluso perfecto para su consumo en crudo. Se pescan bajo demanda y garantizan su envasada en menos de una hora. Precio: desde 30€/ Kg Turrón de nueces de La Mallorquina. La emblemática pastelería madrileña se convirtió en la primera pastelería de la ciudad en introducir el Roscón de Reyes a finales del siglo XIX, un dulce procedente de Francia. Un postre navideño reconocido y disponible en versión clásica y relleno de nata, crema o trufa (desde 7,5€). Entre su oferta de delicias navideñas destacan además una amplia variedad de turrones artesanales con sabores de siempre como Chocolate con Almendra; Chocolate negro y Yema Tostada o versiones como Turrón de Frutas;Nata con nueces; Yogurt con pistachos y arándanos; Pistacho y orejones; o Naranja y Chocolate, entre otros. Precio: 38€/kg Una caja de Palmiers Original. Palmiers Original nace fruto de los años de experiencia en el sector del dulce artesano y tradicional de la famosa PasteleríaMora y dando un paso más allá, ofreciendo un producto de calidad, 100% artesano y con una imagen fresca y muy actual. Estaq Navidad sorprende con una caja de sus distintas variedades elaboradas con deliciosos rellenos a base de frutas, pralinés y chocolates. El toque final lo pone un irresistible baño de cacao que recubre la base de hojaldre convirtiendo sus originales palmeritas en un detalle delicioso al igual que vistoso. Sus dulces pueden comprarse online y en los corners que la marca tiene en El Corte Inglés de Pintor Sorolla (Valencia), Princesa (Madrid) y el hotel Hyatt Centric (Madrid). Precio: desde 1,60€/ unidad. Martin Miller’s Westbourne Gin, una ginebra de premio. La etiqueta Westbourne de Martin Miller’s reconocida como la mejor ginebra del mundo de 2021 según el Beverage Testing Institute se convierte en un excelente detalle para los amantes de este destilado. Los jueces quedaron impresionados con los complejos sabores de esta ginebra de aromas y sabores atractivos de compota de cítricos especiados, tarta de frutos rojos, miel floral y hierba limón con un tono satinado, brillante, seco pero afrutado de medio a cuerpo completo y un final sedoso, complejo, largo que revela notas de caramelos florales, sorbete de melón y pimienta rosa, tal y como describieron los propios componentes del jurado. Precio: 55,29€ El panettone de Casa Losito. La marca italiana que aboga por la tradición en sus productos, vuelve un año más con nuevos sabores para los más atrevidos. En su constante labor por innovar y ofrecer productos diferentes sin perder la calidad, esta temporada han puesto a la venta sus nuevas referencias: Kiwi y jengibre, Limón y jengibre y Cappuccino. Además del clásico con pasas, cáscaras de naranja y cítricosconfitados, Casa Losito cuenta con otros sabores con el de peras confitadas y gotas de chocolate negro o el panettone con marrons glacés y gotas de chocolate negro o el de pepitas de chocolate. Sin duda un amplio y original catálogo entre el que elegir y sorprender en la mesa con este tradicional dulce. Precio: desde 14,50€ Mavis, pistachos gourmet. Exclusivos pistachos iraníes tostados de forma artesanal con diferentes especias: el fruto seco más preciado del mercado convertido en un auténtico regalo. Estos pistachos se convierten en el aperitivo gourmet ideal para dar paso a las comidas de Navidad, donde el sorprender a los invitados siempre es un punto a favor. Disponibles en tres variedades: ostados al azafrán, a la sal marina y al limón y a la sal, la marca ofrece entre sus productos una caja regalo con las tres opciones y un diseño exquisito. Precio: 28€ Vermut Zarro para el aperitivo de Navidad. No hay aperitivo que se precie en el que no se disfrute de un buen vermut. Zarro, el vermut tradicional madrileño, propone sus tres variedades: Rojo, Blanco y Reserva para disfrutar estas fiestas compartiendo buenos momentos alrededor de la mesa (o la barra). Precio: 21€ (pack con las 3 variedades) Mazapanes Barroso. Otro clásico infalible en cualquier mesa navideña es el mazapán. Esta empresa dedicada a la fabricación artesanal del auténtico y genuino mazapán característico de la ciudad de Toledo acaba de cumplir 131 años y su mazapán se sigue elaborando a mano, manteniendo celosamente una tradición de siglos. De yema, de cabello de ángel o relleno y en distintos formatos, un detalle delicioso y especial. Precio: desde 6,91€ Brugal 1888, una joya líquida doblemente añejada. premium, Brugal 1888, un regalo perfecto para sorprender este año a los amigos de verdad y obsequiar a aquellos hedonistas inquietos que disfrutan descubriendo nuevos productos gourmet de calidad y matices únicos. Precio: 43,75€ Mermeladas de Pazo Vilane. Un año más Pazo Vilane propone endulzar las fechas con sus packs en los que tradición y artesanía están muy presentes. En esta ocasión, la marca propone entre otras cosas, un pack desayuno compuesto por dos tarros de mermelada artesanal, junto con un plato y un bol de loza blanca realizados a mano por la firma de artesanía gallega “Mi madre no me deja”. Las piezas, pintadas y decoradas a mano en tonos blancos y dorados con la emblemática gallinita de Pazo de Vilane, es una edición limitada y numerada que sólo se puede comprar a través de la tienda online de la marca. Precio: 38,20€ Ruavieja cremosa light. No hay sobremesa que se precie que no cuente con una crema de orujo. Ruavieja, una de las marcas líderes en este licos, incorpora esta Navidad un nuevo miembro a la familia. Se trata de Cremosa, una referencia con un 60% menos de azúcar perfecta para aquellos que quieren cuidarse un poco más sin renunciar al sabor de la crema de orujo. Precio: 11,20€ Willytone, un original y saludable panetone. Willy Factory, referente en hojaldres y otros dulces artesanos, reales y honestos, presenta su propia versión del clásico panettone de Navidad, un producto, como todos los de la firma, elaborado con ingredientes naturales y frescos, sin ultraprocesados, aditivos ni conservantes y con un contenido de grasas y azúcares inferior al 15 %. Su nombre es WillyTone y está basado en la receta tradicional –harina, leche, yema de huevo y mantequilla–, a la que se le añaden perlas de chocolate. Precio: Mini (140 g) 4,50€; Maxi (400 g) 12€

Ideas gourmet de regalo para triunfar con los más 'foodies'

Dulce, salado, para maridar, acompañar y sin duda triunfar en la mesa de los próximos encuentros navideños. En Summum hacemos una selección de regalos gourmet originales y exclusivos que harán las delicias de los anfitriones más sibaritas.

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