Champions Burguer Córdoba 2025: esta es la hamburguesa con oro comestible que ha ganado este año

The Champion Burguer 2025 de Córdoba, que baja hoy la persiana de la veintena de foods trucks que han aparcado durante once días en el Vial, ha elegido ya su parrilla de vencedores, tras recoger los votos de los cordobeses que han degustado las distintas propuestas.

El podio lo encabeza, por segunda edición consecutiva, la hamburguesería cordobesa Godeo, que ha ganado el primer premio con su propuesta Golden (que, además, también ha sido como la favorita local).

Esta hamburguesa está realizada con un pan brioche cubierto de oro comestible, mayo coreana, mermelada de bacon, carne de buey, queso ahumado, costillar de ternera a baja temperatura 48h, salsa Royale y bacon bits.

La segunda posición ha sido para la premiada Gamberra 2.0, de la madrileña Street Food. Esta hamburguesa está realizada con pan rojo 'high' glaseado, carne de vaca nacional madurada, costilla de cerdo ahumada, queso cheddar ahumado, mayo ahumada 'street' , bacon 'bits' caramelizados y Gublins.

Finalmente, el bronce ha sido para otra firma cordobesa, Nolito's, con su Best Seller, con 'patty smash lacy edge', doble bacon ahumado, queso Monterey Jack, cheddar americano, salsa Best Seller, crujiente de patata, brioche con parmesano y huevo frito.

Los asistentes han podido elegir sus hamburguesas favoritas a través de un sistema de votación sencillo, escaneando el código QR del ticket de compra. Los criterios de evaluación han sido la calidad del pan, la carne y la combinación de los ingredientes. Al finalizar la gira, que ya ha pasado por ciudades como Alicante, Madrid o Zaragoza, se elegirá a la mejor hamburguesa de España