gastronomía
Godeo gana el concurso de The Champions Burger: así es la suculenta hamburguesa vencedora
El establecimiento pontano Nolito´s se alza con la tercera posición
La mejor hamburguesa de España 2023 está en Castellón y su secreto son las Pringles
El restaurante cordobés Godeo, que tiene dos establecimientos (uno en Pozoblanco y otro en la capital), se ha hecho con el triunfo en la prueba cordobesa de la competición de Champions Burger, que tiene lugar hasta este domingo en el Vial Norte de nuestra ciudad.
Se ha hecho con la victoria con una hamburguesa denominada 'Royale' que lleva estos suculentos ingredientes: base de mayonesa coreana; carne de buey y vaca madurada; queso cheddar inglés fundido; costilla ibérica ahumada y cocinada a baja temperatura 36 horas aromatizada con bourbon; la 'sour cream trufada' de Godeo; copos crujientes de bacon; pickles encurtidos y brioche negro con oro comestible.
A esto hay que sumar que Nolito's de Puente Genil se ha hecho con el tercer puesto en esta competición. Esta hamburguesería se caracteriza por lo artesanal. Eso incluye, desde el pan, que se hace exclusivamente para este establecimiento, hasta las salsas, creadas para cada combinación de hamburguesas.
Esta competición se desarrolla en una quincena de ciudades españolas y son los propios comensales los que votan para elegir la mejor hamburguesa del país. Después de la competición de Córdoba, y tras haber estado en Murcia, The Champions Burger viajará a Alicante, Zaragoza, Madrid, Barcelona, Sevilla y Valencia, entre otros municipios.
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete