Los vinos del Campo de Calatrava tendrán su propia Denominación de Origen Protegida
Esta nueva figura de calidad, reconocida por la Unión Europea, se aprobará «antes del 15 de febrero»
Los vinos producidos en el Campo de Calatrava tendrán su propia Denominación de Origen Protegida desde febrero, con la cual se reconocerá la calidad de los caldos elaborados en esta comarca de Castilla-La Mancha. Así lo ha anunciado este miércoles el presidente regional, Emiliano García-Page, durante la presentación del primer vino de crianza volcánica y libre de contaminación electromagnética, que ha sido elaborado en Almagro por Bodegas Encomienda de Cervera. Según Page, «antes del 15 de febrero» se aprobará esta nueva figura de calidad, que está reconocida por la Unión Europea.
De esta manera, Castilla-La Mancha contará con 29 denominaciones de origen protegidas y ocho indicaciones geográficas protegidas, la comunidad autónoma que más en España. Page ha explicado que la región produce aproximadamente el 9% del vino que se elabora a nivel mundial, por lo que esta buena noticia servirá para destacar «lo mucho y lo bueno» que sale del territorio.
«Es un paso importante para la comercialización, difusión y valorización», considera Page, añadiendo que Castilla-La Mancha es la comunidad autónoma con más denominaciones de origen vitícola reconocidas por la Unión Europea.
Hasta 16 municipios formarán parte
De la nueva denominación de origen formarán parte los municipios de Aldea del Rey, Almagro, Argamasilla de Calatrava, Ballesteros de Calatrava, Bolaños de Calatrava, Calzada de Calatrava, Cañada de Calatrava, Carrión de Calatrava, Granátula de Calatrava, Miguelturra, Moral de Calatrava, Pozuelo de Calatrava, Torralba de Calatrava, Valenzuela de Calatrava, Villanueva de San Carlos y Villar del Pozo.
El Campo de Calatrava se caracteriza por su actividad eruptiva, que da lugar a tres elementos o formas de construcción volcánica: conos de piroplastos, coladas lávicas y cráteres de explosión hidromagmática o maares, con importantes depósitos de lavas y piroclastos de caída o hidromagmáticos. El resultado es un territorio complejo con suelos muy ricos y fuertemente influenciados por la morfología del terreno. La superficie vitícola tiene una extensión de 13.583,71 hectáreas.
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