Era un jamón de Jabugo cien por cien ibérico de bellota y al cortador le llevó casi dos horas lonchear la pieza, cuyo coste en el mercado oscila entre los 50 y los 75 euros por kilo
Nico Jamones acaba de lograr con su loncheado de jamón de cebo 50% ibérico la medalla de oro en el prestigioso Concurso Internacional de Lyon y el Superior Taste Award, considerado el 'Óscar' de la gastronomía
podcast ABC de Sevilla
El investigador José Manuel García Bautista te cuenta cuáles son los inquietantes acontecimientos que se producen en un antiguo edificio regionalista localizado en el pueblo serrano de Jabugo
La Despensa
Durante estas fechas estos grandes productos se vuelven protagonistas en la mesa. Aquí, una selección de piezas que destacan por su calidad
El político socialista, referente LGTBI, denunció al hombre, de 40 años, tras ser acosado por Instagram con amenazas del tipo: «Maricón, que eres un maricón y un hijo de la gran puta, os vamos a coger y os vamos a matar»
El pueblo granadino de Trevélez, el más alto de Andalucía, se vuelca los días 23 y 24 de noviembre con su producto estelar, curado en sus abundantes secaderos
AGRICULTURA
La actividad se desarrollará del 7 al 10 de noviembre
VIAJAR
La cría del cerdo ibérico ha moldeado el paisaje y las costumbres de los pueblos y habitantes de esta región la Sierra de Aracena y Picos de Aroche
ofertas
Disfrutar de una estancia en un lugar privilegiado y un entorno único es posible por menos de cien euros
de interés turístico
Amplio programa de actividades durante dos fines de semana en la localidad onubense
Ramoncín ha hablado alto y claro sobre lo que le ha sucedido en un evento de jamones
HUELVA
La Laguna de Cañaveral de León (Huelva) vuelve a abrir al baño, después de que las lluvias de la primavera llenaran el manantial que la alimenta
La segunda edición de la ruta de la croqueta, el mejor plan para tapear por la ciudad por los barrios de Chamartín, Chueca y Salamanca (desde el 14 de junio hasta el 7 de julio)
La marca alemana elige las provincias andaluzas para mostrar los cambios de su coche más vendido
ESCAPADAS
Esta provincia cuenta en su interior con algunos de los pueblos más bonitos e interesantes de toda Andalucía
La historia de tres familias, los Sánchez, los Romero y los Carvajal, y las dehesas de jabugo
«Era piel y hueso», dice la Guardia Civil de Huelva tras detener a la pareja por homicidio doloso
