El Parador número 100 de España estará en Aragón: Veruela abrirá en primavera de 2026 con 80 habitaciones

El Parador de Veruela (Zaragoza), el establecimiento número 100 de la compañía pública, tiene previsto abrir sus puertas, previsiblemente, en la primavera de 2026, según un comunicado lanzado el pasado viernes. Tendrá 80 habitaciones disponibles.

La presidenta de Paradores, Raquel Sánchez, visitó las instalaciones del activo en la localidad zaragozana de Vera de Moncayo, acompañada de la ministra de Educación y secretaria general del PSOE-Aragón, Pilar Alegría y lamentó el retraso en las obras. «Ha tardado más de lo que nos hubiera gustado», aceptó.

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La cadena invertirá más de 3,5 millones de euros para adecuar el establecimiento a uso hotelero. El de Veruela será el quinto parador de Aragón, junto a los de Alcañiz, Bielsa, Sos del Rey Católico y Teruel. En concreto, contará con esas 80 habitaciones distribuidas en cuatro plantas y espacios para celebración de eventos.

En cuanto a la plantilla, Paradores ya ha publicado 25 plazas a través de la oferta pública de empleo, que se resolverá a lo largo de 2025, y en total se prevé la contratación indefinida de 32 puestos de trabajo. La presidenta de Paradores señaló que este monasterio-parador se convertirá en un motor de la economía de la comarca zaragozana.

Durante la visita, Alegría anunció que se impulsará una FP Dual con la idea de que los paradores puedan ser centros de formación para los alumnos de turismo, hostelería, pero también de administración y gestión, comercio y marketing y otras familias profesionales. «Esta es una apuesta de futuro que beneficiará tanto a nuestros estudiantes como al desarrollo del turismo y la economía en nuestro país».

El sector del turismo y la hostelería es uno de los considerados clave por el Ministerio de Educación para el desarrollo de la Formación Profesional. Se prevé que, hasta 2035, el turismo genere 2,3 millones de empleos en nuestro país, de los cuales 585.000 serán para perfiles procedentes de FP.

En el caso de la hostelería, la previsión es que se generen más de 1,3 millones de oportunidades de empleo; un 22% de ellos, para perfiles técnicos.